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欽ちゃん米|ピロール農法の欽ちゃん農場

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0287-23-2272

〒324-0002 栃木県大田原市羽田34-1

欽ちゃん米

「欽ちゃん米」はピロール農法の「こしひかり」

欽ちゃん農場では10年前よりピロール農法でコシヒカリを作っています。一粒一粒がしっかりとして、風味豊か、甘みとモチモチ感のある美味しいお米です。

◇特長その1

ピロール米にはビタミンB12が含まれます。ビタミンB12は赤血球を造る造血ビタミンとして大変大切なものですが普通のお米には含まれて居ないのです。

◇特長その2

ピロール米にはミネラル(カルシウム・マグネシウム・亜鉛)などが多く含まれます。普通のお米より、15%~25%も多く含まれます。

◇特長その3

弱アルカリ性のお米です。ph(ペーハー)が7.0~7.4の弱アルカリのお米です。普通のお米は、6.8位の弱酸性が多いのです。

◇特長その4

お医者様も薦めてくださるお米です。ミネラルやビタミンが多く、遷移金属も含まれるので、アトピーや花粉症の方にも食べていただきたいお米です。アレルギーの方にも安心して食べていただけます。

◇その他

抗酸化力が強い・キレート化されているので吸収が良いなど、良い事一杯のお米です。


ピロール農法ではピロール資材(らん藻の餌)によって田んぼにらん藻(土の中にいるバクテリア、酸素を放出する)を大量に繁殖させます。らん藻は、光合成微生物であり、酸素と栄養素を根や他の微生物に与えるのと同時に、農薬やトリハロメタン、ダイオキシンを分解する、といった働きもあります。土が元気なピロール農法で作られたお米は栄養たっぷりで残留農薬ゼロです。


欽ちゃん黒米

◇黒米とは

黒米とは、「くろまい」、「くろごめ」とよばれます。または紫黒米(しこくまい)、紫米(むらさきまい)と言うこともあります。 玄米の種皮にアントシアニン系の紫黒色素を含むので黒や紫色にみえるのですね! 黒米は、糠にビタミン(ビタミンB、ビタミンEなど)、リン・カルシウムなどのミネラルを含み、摂取することで滋養強壮作用がもたらされるといわれています。 また、白米や赤米よりも高い抗酸化機能を持つようです。 吸肥力が強い、気候の変化などの環境変化に強い、棚田などの環境不良田であっても育成が比較的容易といった特徴がある一方、丈が長く倒れやすいため収量が少ないなどの難点もあります。
用途としては、酒、うどん、蕎麦、餅、菓子、パンなどの食品に加工されるほか、染色にも用いられます。 藁(わら)は、リースや注連縄、ドライフラワーなどに加工されます。 酒については、赤米をはじめとする有色米を使って着色酒を製造する方法が1980年代に日本で考案され、特許を取得しています。 また、東京農業大学の門倉利守らは、蒸した玄米を酸素剤により糖化し、乳酸を加え、酵母を加えて発酵させる方法により、黒米を原料とする赤色のライスワインを作ることに成功しました。
1989年以降進められた農林水産省によるプロジェクト研究「スーパーライス計画」により、品種改良が進められました。 お医者様も薦めてくださるお米です。ミネラルやビタミンが多く、遷移金属も含まれるので、アトピーや花粉症の方にも食べていただきたいお米です。アレルギーの方にも安心して食べていただけます。


お客様の声

ピロール米の愛好者

ピロール米は、欽ちゃん農場から全国的に広まっています。
・北海道
・仙台市
・東京都
・名古屋市
・大阪府

欽ちゃん農場のピロール米を食べて頂いた方の感想の紹介です。

◇A.A様
遅くなりましたが、食べた感想です。 お米の艶が良く、うま味、甘みが感じられ、とっても美味しかったです。 噛むほどに味わいが増し、雑味がなかったです。 冷めても美味しくいただけました。 主人が花粉症なので、食べ続けたら、花粉症が改善されるといいなぁ~と思いました。 美味しい安心、安全のお米をありがとうございました。
◇K・F様
欽ちゃん米を食べた感想 粒の揃ったとってもきれいなお米。 炊いてみてもツヤよく、香りもいいご飯。 ふっくらしていて、甘みもあってとてもおいしかったです。 ビタミンB12やミネラルが普通のお米よりも多く含まれている ということなので、健康面でもうれしいですね。
◇O.A様
歯ごたえ、味、とても好きです。 体にもいいということで、やっぱり玄米を食べたいと思いました。 残念ながら家族は玄米が苦手なので一人でおいしくいただきました。 便通もよかったように思います。 ありがとうございました。
◇栃木県那須烏山市 今井様
欽ちゃん(渡邉さん)へ 玄米で食べていますが、さめても固くならないのでおいしくて家族も喜んでいます。
◇東京都 岡野様
娘がアトピーで悩んでいましたが、1年半欽ちゃんのピロール米を食べた所、アトピーの症状が軽くなったと喜んでいます。 いろいろアトピーの治療もしていますのでお米のせいだけではないかもしれませんが変化があったのは確かです。 これからもピロール米を続けたいと思っています。 自分も外での仕事が多いのですがバテる事無く元気に働いています。
◇栃木県大田原市 M.T様
私は、人参が食べられませんでした。 食べられない訳ではなくて、何となく苦手でした。 でも友達の両親(欽ちゃん)の作っているピロールの人参を食べたら、人参の苦さもに臭みも無くおいしかったです。 ピロール野菜なら毎日食べても飽きないです。ピロールは、いいものだと私は思います。

店舗イメージ

shop info.店舗情報

欽ちゃん農場

〒324-0002
栃木県大田原市羽田34-1
携帯 090-2728-5306
TEL 0287-23-2272
FAX 0287-24-2395